昨晚,
全城媒体、精英吃货都在朋友圈刷屏。
而刷屏的内容是......
在五星酒店里面吃麦当劳!
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Celia发朋友圈的时候,很多人评论说:
“unbelievable”
“”
“好高逼格的麦当劳”
......
大惊小怪!
其实麦当劳一直都这么高逼格好不好?
它的逼格,在骨子里
——对食材的挑选和处理有严苛的标准与追求!
没错,食物才是餐厅的灵魂。
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麦当劳致力引领菜单三大变革
——更少盐、更好油、更多蔬果谷物
2016年,麦当劳陆续推出谷物粥、
全麦添加面包、鲜蔬杯、苹果片等产品,
并计划自2017年起更换食用油,
满足中国消费者对营养均衡膳食的需求。
而“麦麦全席”选用的,正是
全国2200家麦当劳餐厅每天会用到的高品质食材!
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▲麦当劳(中国)有限公司首席执行官张家茵女士分享麦当劳菜单变革
在广州举办的首个“麦麦全席”活动中,
明星厨师“小宝君”魏瀚跨界主理麦当劳新鲜食材,
为麦当劳定制了九道创意料理,
让消费者以全新视角了解麦当劳
如何将新鲜、健康、安心从农场带到餐桌,
吸引了超过百万名网友报名。
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然而报名事小,能不能参加事大!
作为吃货之中的精英,
当然不能错过这个与偶像、大咖共进晚餐,
在五星酒店品尝“麦麦全席”高逼格创意料理的机会,
即使只有150个席位,竞争激烈。
Celia身边也有不少吃货成功参与了昨晚的活动。
他们都表示:付出的努力都是值得的!
晚宴实在太精彩,长知识了!
无论是会场布置、活动物料、小礼品、游戏节目,
麦当劳都一丝不苟,把事情做到极致。
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晚宴的菜式就更不用说了,
那是新鲜食材与创意料理艺术的碰撞,
除了精彩,还是精彩!
以下是昨晚的菜式,请欣赏:
- 前菜 -
夏日花园
麦当劳鲜蔬杯内的五种蔬菜、苹果片
和麦辣鸡腿堡无添加鸡腿肉创意搭配
先吃一片酸甜爽口的苹果开开胃
然后再以嫩滑的鸡腿肉丝和清新的蔬菜丝打开味蕾
吃着吃着,你会惊讶地发现:
这种创新的美味,原来就是麦当劳!
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- 饮品 -
豆蔻青汁
来一杯营养美味的饮佐餐~
优品豆浆+牛油果泥,你觉得如何?
反正我是举起了大拇指!
口感顺滑,味道清香,完全不会觉得甜腻。
请问麦当劳有得卖吗?
现在想起都好想喝~
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- 前菜 -
田野仙踪
只有优质的鸡蛋才敢做溏心蛋
只有搭配安心猪肉才能美味加倍,相得益彰
这是一颗大而酥脆的“包心丸”
——以安心猪肉包裹麦当劳优质鸡蛋。
不但鸟巢卖相萌萌,而且营养美味有内涵!
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- 汤 -
一颗番茄汤
麦当劳新鲜番茄和巨无霸百分百牛肉的精致配搭
番茄牛肉汤本来就很美味啊!
但令人意想不到的是:一颗番茄,
半个捣烂做成浓汤,半个去皮把牛肉藏在里面。
新鲜番茄和香嫩牛肉味道充分融合,
每一口都是幸福的滋味。
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- 饮品 -
日出/日落莫吉托
上主菜之前先来一杯饮品
这是一款无酒精鸡尾酒
以麦当劳常用的菠萝酱、草莓酱混合雪碧而成
熟悉的味道,清爽的口感
甜甜、美美又安全!
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- 主菜 -
我的名字叫做牛
使用麦当劳巨无霸百分百牛肉、
黄车达芝士和秘制巨无霸酱料做出的独特美味
巨无霸盒子下,包裹着甘香的酥皮
用刀叉打开,嗅到浓浓的芝士香和牛肉香
不一样的口感下,隐藏着同样的巨无霸味
——那个味道就做“牛”!
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- 主食 -
大米薯条
优选东北粳米做的脆薯条,
硬度比一般薯条高,有淡淡的米香味。
醮一下经典番茄酱,
一口咬下去,感受创新与经典的结合。
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- 饮品 -
特调红与黑
主菜之后,再来一杯饮品清清肠胃
麦咖啡100%阿拉比卡咖啡豆与麦当劳红茶
制作出的“特调红与黑”是茶和咖啡的结合
淡淡的咖啡香和茶香让人感觉舒服
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- 甜点 -
圆舞曲芝恋
来到了“麦麦全席”的尾声
最后的一道甜品以麦当劳冰淇淋奶浆与芝士制成
这道“圆舞曲芝恋”口感软滑,甜度适中
形状恰似为这场高逼格晚宴画上的小“句号”
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高品质食材是美味菜肴的关键!
经过这场晚宴,相信大家完全能感受到。
吃饭不是一个人的事,
而是整个餐饮行业和社会都关心的事。
同时,麦当劳宣布将在日常菜单上做出三大变革:
更少盐,更好油,更多蔬果谷物。
麦当劳巨大的品牌效应,
将使更多消费者和餐饮企业关注膳食营养与搭配,
推动中国餐饮行业的发展。
C+福利
选出你最感兴趣的麦麦全席菜式,
留言告诉我原因是什么。
留言最合Celia心水的朋友,
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快动动手指支持你感兴趣的菜式,
说不定某天它会在麦当劳餐厅菜单中出现呢~
获奖公布时间:7月22日(请查阅公众号按钮)
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