陈老师对话云南柏总:传统商业溃不成军,新型商业消费体如何发力?

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27




11月16日,云南柏总再次来穗拜访陈仁科老师。这是柏总第三次来到广州,为公司旗下的“尚书房”项目寻找最佳解决方案。




“尚书房”项目占地约3.6万㎡,容积率5.0,项目地价800万/亩,测算下来楼面地价高达2400元/㎡,而当地卖得最贵的住宅项目售价也仅达到3700元/㎡,这意味着项目的住宅产品无论如何都无法实现盈利,这样只能在商业产品上做文章。


在前两次的讨论中,陈仁科老师已提出,本案有两个核心问题:一是商业面积如何最大化;二是商业价值提升如何最大化,也就是更多的商业面积、更高的的销售价格。关键是能够销售的面积和价格。


要实现这两点,必须有新的思路。陈老师说,受规划、地块等条件的限制,项目面积最大化也只有3万多平方米,如果做成社区商业则过大。但如果把它作为单纯的商业综合体,这样的体量又过小,显得非常尴尬。如何解决“两难矛盾”至关重要。


陈老师解释,如果把这3万多平方米的面积作为社区商业,其商业的价值不大。因为社区商业包含小商店、杂货店、面包店、理发店等业态,主要提供非常基础的日常生活需求,特别是社区商业一般以底层商业出现,除了首层具有销售价值外,二三层根本无法销售。即便首层能够销售,其价格也不高。


但如果要把它做成一个完整的商业体,又必须具备以下几个条件:


1
项目离城市中心商圈的最佳距离为4公里。如果距离过短,则和其他商圈面临直接的竞争。



2
商业的体量至少有5万平方米。体量小,无法形成商圈吸附效应。
3
商业的形态应该丰富。购物中心、步行街、酒店等是标配。
4
人口密度一定要大,这决定项目的支撑力度。



“但无论怎么做,商业项目以过去的商业模式进行开发,成功的希望都不大。”陈老师说,中国的商业地产已泛滥成灾,并且成为一个巨大的陷阱。除了商业无序竞争之外,还有一个重要原因是很多项目的商业环境、业态组合、运营模式趋向于保守并严重同质化


人们的消费观已从过去单纯的目的性消费进化到休闲消费。现在很多大型的购物中心意识到了这一点,从单纯的“购物”转向“购吃”并重,但仍未适应消费者快速变化的需求。


我们必须明白,现在的消费者逛街更多的是家人一起,或者是同学、同事、朋友一起,休闲放松。除了购物、吃外,更多的还是玩和乐。他们于玩乐间,进行无意识地购物。


因此,

本项目能否在仅有的用地规模之上,打造一个全新的商业消费体,一举占领城市新型商业的“制高点”,成为城市商业的新核心,这将决定了商业项目是否成功。



鉴于此,陈老师在设计方面提出:


第一、应该强调建筑的布局和风格,提高建筑的“颜值”;

第二、利用项目独特的地形高差条件,做到多首层;

第三、商业环境的打造是重中之重;

第四、针对周边人口密度较大的特点,项目需要补充一个中型超市和地下农贸市场,满足周边的居民需求。

商业环境如何打造呢?陈老师认为,新型的商业环境不同于过去的购物Mall和步行街,不能仅依靠色彩、音乐来营造,必须根据项目的整体定位来确定,不仅仅表现在色彩、音乐方面,更多是整个建筑的风格、景观、墙体、步道、灯饰、门头、休闲设施、小品、广场,甚至是楼梯、停车场、洗手间等等,都必须在统一的定位指导下,按照不同的主题进行营造。



“这个设计方案提高了项目建设的难度,但正因为有难度才更具挑战性。”陈老师说。上述建议得到柏总的采纳。


本次讨论的设计方案,是陈仁科老师亲自与设计公司沟通1个月之后的成果,柏总表示,该设计方案的深化程度出乎自己意料之外,同时颠覆了自己的固有观念,打开了思路。


“该设计利用地形高差,提出的三首层概念,会将项目商业价值发挥到极致。”柏总说,该设计方案也使得高密度的住宅产品的舒适性得到了较好的平衡。


柏总还从项目当地一些特殊环境出发,提出了几点建议。三方就方案今后的优化方向达成了一致意见。


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