【行业动态】吉林山黑猪品种通过国家畜禽新品种审定

据了解，山黑猪是由吉林精气神有机农业股份有限公司为牵头单位，以吉林农业大学、吉林省农业科学院、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所为技术依托单位，以北京黑猪为父本，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所引进的大约克夏猪为母本，采用传统常规育种技术与分子育种技术相结合的方法，利用杂交、选育，历经12个世代培育成的优质瘦肉型黑毛色猪品种。

作为第一个在我国北部山区户外散养的黑猪培育新品种，得益于长白山优质的环境，山黑猪全身被毛黑色、头中等大小、腹部紧凑、后躯丰满、四肢强健有力，遗传稳定，具有猪肉风味良好、抗寒、抗逆性强、遗传性能稳定等种质特性。

目前，山黑猪产品已全面进入北京、上海、天津、重庆、广州、深圳等地400余家商场超市及电商平台，并已通过吉林省畜牧业管理局推荐，在长春、吉林、四平、公主岭、白山、蛟河等地进行试推广。   

（摘编自：中国畜牧兽医报）